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韩国煮大虾[图] 做法及步骤

分数: 评论:8 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
韩国煮大虾[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 鸡蛋丝少许、烧酒3克、大虾1公斤 、葱末20克、精盐10克、葡萄酒或啤酒20克、胡椒面儿1克、荷兰芹20克。(HaoChi123.com)
·操  作: 1、把大虾去子挖出内脏,洗净后控干。在这里放入精盐、胡椒面、葱末腌制。

2、把大虾放入蒸锅里蒸一会,然后放入葡萄酒继续蒸。

3、在碟子里铺层柠檬后整齐地摆放大虾,然后用荷兰芹、萝卜花装饰。

4、最后加入糖醋酱。(HaoChi123.com)

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·食友点评:
8楼 发表于 2008-5-9 11:57:00 
  我感觉就是个样子好看
7楼 123网友 发表于 2007-4-12 20:17:00 
  胡椒面儿就是胡椒吗?
6楼 fangsan-333@tom.com 发表于 2006-9-27 12:49:00 
  放盐?胡椒?你是吃虾啊还是吃排骨?两字~~~~扯淡!!!!!!
5楼 123网友 发表于 2006-9-27 10:05:00 
  说的是
4楼 123网友 发表于 2006-7-30 15:16:00 
  垃圾,垃圾
3楼 123网友 发表于 2006-6-17 13:42:00 
  这样做出来的虾很干,没有那种鲜美的口感。不过韩国人就这么吃虾,要么烤。吃的时候还要蘸盐。。真不会吃!!
2楼 你管呢 发表于 2006-3-20 15:15:00 
  纯盘放屁啊什么好吃啊胡做
1楼 123网友 发表于 2006-2-15 16:37:00 
  菜不实在,虾煮的话一定得要很好的汁才可以,就这样的话一定不好吃
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