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辣味金枪鱼[图]
做法及步骤
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来源:转自互联网 作者:未知
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·原 料:
金枪鱼110克;混合卡真粉25克;绿柠檬汁20亳升;日式芥末20克;日 式酱油10毫升;蔬菜色拉装饰30克;香油10毫升;大块盐1克;黑胡椒 碎1克。
(HaoChi123.com)
·操 作:
1、用卡真料将金枪鱼两面涂好,腌至2小时,用柠檬汁香油盐胡椒。
2、用平底锅煎金枪鱼20至30秒,取出,不要过火。
3、从平底锅取出拿走走锅,用锋利的刀做成角度的方向顺着切入等长的鱼。
4、放在盘子中央成扇形展开。
(HaoChi123.com)
·营养价值:
金枪鱼
- 又名鲔鱼、吞拿鱼。 金枪鱼(Tuna)是一种生活在海洋中上层水域中的鱼类,分布在太平洋、大西洋和印度洋的热带、亚热带和温...【
所有金枪鱼菜谱
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·所属菜系:
东南亚菜
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所有东南亚菜
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