|
| ·图 片: | |
|
|
|
|
| ·原 料: |
昆布结200克。
（1）糖120克。（2）酱油80毫升，水60毫升，清酒50毫升，味醂85毫升。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
(1) 将昆布结洗净，泡水约2小时后捞起。 (2) 以小火将调料1）煮沸，再加入做法1）的昆布结煮透至汤汁略为收干，最后加入调料2）再一次煮沸即完成。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
糖 -
又名白砂糖、砂糖、石蜜、白霜糖。
糖是用甘蔗或甜菜等植物加工而成的一种调味品，其主要成分是蔗糖。白砂糖是食糖中质量最...【所有糖菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证，日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化，其后西洋菜也逐渐渗入...【所有日本料理】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
![日制昆布结[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic10900.jpg)
