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| ·原 料: |
牛蒡絲罐頭(含汁) 1/2罐 雲吞 10粒 蔥花 少許 鹽 少許 水 適量。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1)雲吞可以買冷凍食品。如果自己做，只要準備絞肉、蔥花、鹽、胡椒、香油，將材料拌勻即成餡料，再用餛飩皮包入餡料即可。 (2)將水入鍋煮沸，再放入雲吞，煮至浮起，就可以將牛蒡絲罐頭、湯汁及蔥花放入，試一下味道，如果鹹度不夠，可再加入少許鹽，等湯略滾一下就可以盛出食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
牛蒡 -
又名大力子、恶实、鼠粘子、牛子、黍粘子。
本品为菊科植物牛蒡的成熟果实。秋季果实成熟时采收果序，晒干，打下果实，除去...【所有牛蒡菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证，日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化，其后西洋菜也逐渐渗入...【所有日本料理】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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