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| ·原 料: |
虾子 120公克 干贝 50公克 鱼肉 80公克 洋葱 50公克 红萝蔔 50公克 蕃茄 50公克 姜 30公克 白饭 1碗 日式高汤 1又1/2杯 咖哩块 2格(约40公克) 酱油 1大匙 酒 1大匙。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1)将洋葱、红萝蔔、番茄、姜先切成小丁，再用食物处理器搅打成泥状。 (2)锅内放入2大匙油，先把作法1的蔬菜泥炒香，再放入海鲜料拌炒，最后加入所有调味料，用小火慢慢煮至浓稠状，搭配白饭食用即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
大米 -
又名稻米。
稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全，蛋白质主要是米精蛋白，易于消化吸收，无论是家庭用餐...【所有大米菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证，日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化，其后西洋菜也逐渐渗入...【所有日本料理】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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