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年糕小火鍋做法及步骤

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·原　　料:

年糕片 4個方形豆皮 4個牙籤 4支白菜適量茼萵 2株金針菇 20公克香菇 2朵紅蘿蔔花片 1片雞粉 2小匙。(HaoChi123.com)

·操　　作:

(1)把年糕片切成可裝入豆皮的大小，每片約20公克備用。

(2)將所有蔬菜材料洗淨準備好，排入小火鍋中備用。

(3)把年糕片放入豆皮中，再用牙籤固定，避免年糕掉出來，做好後再排入小火鍋中。

(4)加入適量的清水及雞粉，煮滾後即可食用。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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