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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
鱈寶 1包 雞翅 8隻 紅蘿蔔 1/4根 蘆筍 4根。 醃料:蔥段、薑片 各少許 洋蔥(切絲) 數片 生抽、米酒 各1大匙 鮮味露 2小匙 黑胡椒 1包。 烤香醬 適量 黑胡椒牛排醬 適量。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1)所有材料洗淨,將鱈寶及紅蘿蔔各切成長條狀8小段,蘆筍切半備用。 (2)雞翅去骨後,與所有醃料材料一起放入容器中醃約10分鐘備用。 (3)取出醃好的雞翅,將切好的鱈寶、紅蘿蔔與蘆筍都塞進雞翅裡,8份全部作好之後,即可刷上適量烤香醬和黑胡椒醬,以上火220℃、下火200℃烤10~15分鐘即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
鸡翅 -
又名鸡翼、大转弯。
肉少,皮富胶质。又分“鸡膀”“膀尖”两种。鸡膀,连接鸡体至鸡翅的第一关节处,肉质较多;膀尖,鸡翅...【所有鸡翅菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,少油腻,而...【所有韩国料理】 |
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| ·食友点评: |
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