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芥末鸡肉沙拉饭糰做法及步骤

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·原　　料:

鸡腿 1只蘑菇 20公克白饭 400公克。
沙拉酱材料：美乃滋 50克绿芥末 5公克鲜奶油 15公克盐、胡椒粉各少许。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将鸡腿煮熟放凉，撕成鸡丝条备用。

2.蘑菇切片，用热水煮熟备用(为防蘑菇变色，可在水中添加少许柠檬汁或醋)。

3.将芥末沙拉酱材料全部加在一起拌匀，再将作法1和2的鸡丝条与蘑菇片加入混合均匀，然后包入白饭中，捏成饭糰即可。

贴士：绿芥末可用咖哩粉代替，别有一番风味。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

日本料理 - 日本菜发展至今已有三千多年的历史。据考证，日本料理借鉴了一些中国菜肴传统的制作方法并使之本土化，其后西洋菜也逐渐渗入...【所有日本料理】

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