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| ·原 料: |
面条180—200克 水煮蕃茄4—5个 乌贼一只 豪贝4—5个 虾2只 蛤10个 白酒盐胡椒少许。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、将乌贼去皮且将足部去除身体部位切约1公分之幅度，肠和眼不要，足部亦细切。 2、将水煮蕃茄去籽滤过。 3、用菜刀将大蒜打碎，并加橄榄油下去炒。 4、再将蛤、豪贝及虾、乌贼下去炒，同时将要煮面的水加热。
5、在煎锅里注入白酒，可大略过火后，就取出菜，留下的汤头再加入蕃茄下去煮。此时，再另一锅中开始煮面。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
意大利面 -
又名意粉。
意大利面是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高...【所有意大利面菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。
...【所有意大利餐】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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