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| ·原 料: |
(1)通心粉 2大匙 虾仁 10尾 综合豆 1大匙 鸡肉丁 1大匙 蘑菇 1个(切片) 。
(2)肉干 20克 蜜饯 10公克。
(1)奶油 1/2大匙 洋葱丁 1/2大匙 面粉 1/2大匙 鲜奶油 1大匙 水 1/3杯 盐 1/3小匙 胡椒粉 少许 糖 1/2小匙。
(2)起司 1大匙(披萨用的起司)。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1)先将通心粉以热水煮(可依袋外指示操作)，煮好后用滤网捞起，沥干水份。 (2)将奶油加热(不可过焦)，放入洋葱爆香后，将鸡肉丁、综合豆、蘑菇、虾仁等放入略炒，再加入调味料(1)一起煮(用小火)，煮时要不时搅拌，后加入通心粉，煮至浓稠状熄火，倒在容器内，撒上起司，放入烤箱烤。 (3)以200℃烤6～7分钟，再放入餐盒中，另一格放入切成条状的肉干及蜜饯即完成了。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
意大利面 -
又名意粉。
意大利面是西餐品种中国人最容易接受的。作为意大利面的法定原料，杜兰小麦是最硬质的小麦品种，具有高密度、高...【所有意大利面菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。
...【所有意大利餐】 |
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| ·食友点评: |
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