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| ·原 料: |
大面包面团750克 鲜西红柿750克 生菜油(沙拉油)200克 大蒜25克 沙丁鱼200克 盐20克 洋葱头200克 乳酪(Cheese)250克 鲜蘑菇200克 胡椒粉少许。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.制馅：鲜西红柿用水烫过，去皮、切碎，与葱头末、盐、生菜油(色拉油)、胡椒粉拌匀。 2.制坯：将大面包面团分成10份，擀成薄片，铺在金属烤斗里，上面放拌好的鲜西红柿、葱头等、再放入切块的沙丁鱼(沙丁鱼切块不可太大)，浇上沙拉油。 3.烘烤：送炉内烤5～6分钟，放入大蒜末及鲜蘑菇片，再烤5～6分钟，再撒上乳酪末，烤熟呈黄色即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
面粉 -
又名小麦面粉、小麦粉。
小麦经磨制加工后，即成为面粉，也称小麦粉。
按面粉中蛋白质含量的多少，我们可以把面粉分为高筋粉H...【所有面粉菜谱】
西红柿 -
又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。
西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各...【所有西红柿菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
意大利餐 - 意大利地处南欧的亚平宁半岛上，优越的地理条件使意大利的农业和食品工业都很发达，其中以面条、奶酪、色拉米肉肠著称于世。
...【所有意大利餐】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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