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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
干虾米10克,芹菜200克,植物油、酱油各10克,盐25克。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 此菜含钙、铁、磷丰富,适宜孕妇食用。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、将虾米用温水浸泡;芹菜理好洗净,切成短段,用开水烫过。 2、锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾米、酱油,用旺火快炒几下即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
芹菜 -
又名旱芹、药芹、香芹、蒲芹。
芹菜为伞形科植物旱芹的全草,属伞形科二年生草本。
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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