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| ·原 料: |
胡萝卜500克，白糖50克。
清水500克。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 味略甜，营养丰富。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
(1)将胡萝卜洗净，切碎，放入钢精锅内，加入水，上火煮沸约20分钟。 (2)用纱布过滤去渣，加入白糖，调匀，即可饮用。
贴士：要选用新鲜的胡萝卜作原料。操作时，要切碎、煮烂，去净胡萝卜渣。此菜汁适宜4-5个月的婴儿食用(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
胡萝卜 -
又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。
胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根...【所有胡萝卜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
幼儿菜谱 - 出生后的第2和第3年为幼儿期。幼儿期也是处于生长发育的重要阶段，大脑皮质的功能进一步为完善，语言表达能力也逐渐丰富，模...【所有幼儿菜谱】 |
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| ·食友点评: |
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| 胡萝卜中的β胡萝卜素只溶于油而不溶于水，此菜价值不高 | | |
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