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韓式泡菜豆腐湯[图] 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:转自互联网 作者:未知
·图  片:
韓式泡菜豆腐湯[图]菜谱的做法图片
   
·原  料: 五花肉 200公克 
木棉豆腐 2盒 
香菇 20公克 
韓式泡菜 300公克 
蔥 3根 
醬油 1/2大匙 
糖 1/2大匙(HaoChi123.com)
·操  作: (1)五花肉切薄片狀,豆腐切塊,香菇泡軟切絲,蔥洗淨後也切絲備用。 

(2)五花肉用乾鍋略煎過,再放入香菇絲、泡菜、豆腐及5杯水一起煮,煮開後用醬油、糖調味,撒上蔥絲即可上桌食用。(HaoChi123.com)

·营养价值: 豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石...【所有豆腐菜谱
·所属菜系: 韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,少油腻,而...【所有韩国料理
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