	美食菜谱
	美食菜谱

韩国泡菜蛋饼[图] 做法及步骤

分数：

　评论：1　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

鸡蛋3只、泡菜120克、韭菜80克、葱2根、猪肉薄片60克。
面粉6大匙，米粉2大匙、盐和黑胡椒少许、水150cc、鸡精1小匙、色拉油适量。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.将泡菜滤除汁液，韭莱、葱分别洗干净、切成5厘米长备用。

2.在锅中倒入拉油加热，猪肉薄片撒上少许盐和黑胡椒，放入锅中以中火煎至全熟，起锅备用。

3.将蛋打散，放入面粉与米粉、水、鸡精混合均匀调和为蛋液。

4.将色拉油均匀布满锅底，用中火加热，将所有原料混合均匀后倒入锅中，煎至两面金黄色即可出锅。(HaoChi123.com)

·营养价值:

鸡蛋 - 又名鸡子、鸡卵。鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】

·所属菜系:

韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明，烹调虽多以烧烤为主，但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是，韩国料理比较清淡，少油腻，而...【所有韩国料理】

·试试这些:

·食友点评:

1楼 123网友 发表于 2007-12-1 8:32:00

　　没做过但吃过很好吃

共有点评1篇　查看所有点评

菜谱分类