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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
寿司竹帘,大张紫菜,米饭,黄瓜,火腿肠,沙拉酱。 寿司醋(也可以用白醋替代)。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 韩式紫菜卷是和好吃又不怕胖的日本寿司同出一辙的美食。很难忘《人鱼小姐》里美丽的雅俐瑛做紫菜卷给李朱旺吃的剧情,借着这可口的紫菜卷,她那么轻易地就俘获了朱旺君的心。如果你也爱着一个人,不妨做给他/她尝尝,相信他/她一定也能被你的心意打动。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1、米饭拌上少许醋均匀地铺在紫菜上,厚度约为0.5厘米,用力压平。 2、黄瓜、火腿肠切成长细条,放在铺好的米饭上面,注意不要累积,要平铺。 3、用力握紧竹帘,卷起米饭,稍压一会儿定型。 4、用刀切成适宜大小,每切一下注意刀过一遍冷水,不易粘。 5、在紫菜卷的朝上的一头,涂上适量的沙拉酱。即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
大米 -
又名稻米。
稻米由稻子的子实脱壳而成。稻米中氨基酸的组成比较完全,蛋白质主要是米精蛋白,易于消化吸收,无论是家庭用餐...【所有大米菜谱】 紫菜 -
又名索菜、子菜、甘紫菜、海苔。
紫菜为藻类植物的藻体,藻体紫色,一般高12~30厘米,养殖的紫菜最长达4米以上。分布辽宁半...【所有紫菜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
韩国料理 - 韩国饮食特点十分鲜明,烹调虽多以烧烤为主,但口味非常讨中国人的喜爱。与中国料理不同的是,韩国料理比较清淡,少油腻,而...【所有韩国料理】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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