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| ·原 料: |
江鱼仔100g， 蛋3粒打散。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
江鱼仔用水洗净滤干待用，烧热镬，下半碗油，略热下江鱼仔炒，炒至江鱼仔带黄，下蛋煎，煎至两面金黄，盛起去掉多于的油就可以了。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
魟鱼 -
在中生代的侏罗纪出现鲨的同类，它们具有藏身在海底沙地的习性，这便是现在的魟鱼。
将身体潜在沙地中生活，有等待住在海底...【所有魟鱼菜谱】
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
湖北菜 - 荆楚风味，以湖北菜为代表，简称鄂菜，以“咸鲜”味为本，讲究嫩、柔、滑、爽，善烹河鲜，以蒸菜驰名，富有浓厚的江南水乡特...【所有湖北菜】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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