|
| ·图 片: | |
|
|
|
|
| ·原 料: |
新鲜鳊鱼一条，香葱若干，油盐味精料酒姜等调料备用。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
1、鳊鱼洗净后放入清水中，加入盐、料酒、姜等配料入锅同煮。 2、取出煮熟的蝙鱼，盛盘待用。香葱切末同味精等调料撒在鱼身上。 3、锅内倒入色拉油加热，将热油倒在鳊鱼身上，即成。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
鳊鱼 -
又名武昌鱼、鲂鱼、团头鳊、缩项鲂。
武昌鱼主产于长江中下游，以湖北为最多，多产在5～8月。武昌鱼体扁侧，呈长棱形，背隆...【所有鳊鱼菜谱】
葱 -
又名大葱、青葱、四季葱、事菜。
葱属百合科，是多年生草本植物葱的茎与叶，上部为青色葱叶，下部为白色葱白。
原产于西伯利...【所有葱菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
![葱油鳊鱼[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic11392.jpg)
