海带丝炒肉丝(1-3岁) <幼儿菜谱> - 海带丝炒肉丝(1-3岁)的做法_怎么做海带丝炒肉丝(1-3岁)

海带丝炒肉丝(1-3岁)属于幼儿菜谱，主要原料是海带、猪肉，口味是鲜，工艺是炒，难度属于中级，如果您按此菜谱制作了，欢迎对此菜谱发表你的看法，无论成功还是暂时失败，欢迎晒晒你的成果照片，分享你的经验。

原　　料:

肥瘦猪肉500克，水发海带1公斤。炒菜油60克，酱油50克，精盐8克，白糖5克，葱，姜末各克，水淀粉75克。[HaoChi123.com]

特　　色:

质厚肉嫩，味道鲜美，营养丰富。[HaoChi123.com]

操　　作:

①将海带洗净，切成细丝，放入锅中蒸15分钟，视海带软烂后，取出待用。

②将肥瘦适度的猪肉用清水洗掐，切成肉丝。

③将油放入锅内，热后下入肉丝，用猛火煸炒1-2分钟，加入葱姜末、酱油搅拌均匀，投入海带丝、清水（以漫过海带为度）、精盐，再以猛火炒1-2分钟，勾芡出锅即成。

贴士：海带要发透，蒸烂，海带丝不可切得过长。[HaoChi123.com]

营养价值:

海带 - 又名昆布、江白菜、纶布、海昆布、海马蔺、海带菜、海草。海带，是海藻类植物之一，是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻... 详细所有海带菜谱
猪肉 - 猪肉是中国最主要的肉类食品。目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较... 详细所有猪肉菜谱

所属菜系:

幼儿菜谱 - 出生后的第2和第3年为幼儿期。幼儿期也是处于生长发育的重要阶段，大脑皮质的功能进一步为完善，语言表达能力也逐渐丰富，模... 详细所有幼儿菜谱

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食友点评:

5楼 100 发表于 2009-3-10 14:36

还可以吧.

4楼 123网友发表于 2009-2-8 12:47

海带小孩吃能消化吗

3楼 123网友发表于 2009-2-6 21:32

我儿子比较喜欢吃,很好

2楼 123网友发表于 2008-9-16 09:01

一般般哦,

1楼三三发表于 2008-9-4 14:29

我觉的很好很方便可以试试

共有点评5篇　查看所有点评

海带丝炒肉丝(1-3岁) 做法及步骤