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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
猪肉(肥瘦) 100克。
泡菜 250克 辣椒(青、尖) 20克。
辣椒(红、尖、干) 5克 盐 3克 白砂糖 5克 白酒 5克 味精 1克 香油 5克 植物油 20克 各适量。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.泡菜沥净水分，切成细末； 2.干辣椒和辣椒分别切成小丁； 3.锅中倒入油，烧热时放入绞肉、干辣椒丁煸香，直至熟透； 4.再放入泡菜末和辣椒丁炒拌均匀； 5.最后，加入调味料快速炒入味就可以了。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
猪肉 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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