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肉片汤 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:转自互联网 作者:未知
   
·原  料: 猪肉(瘦) 250克  莴笋 200克。   
粉条 50克  黄花菜(干) 25克。   
酱油 8克  盐 10克  味精 5克  大葱 8克  姜 10克  淀粉(玉米) 15克  各适量。(HaoChi123.com)
·操  作: 1. 将瘦肉洗净切成薄片;

2. 青笋(莴笋)尖洗净切成长约6厘米的片;

3. 淀粉放碗内加水调制成湿淀粉备用;

4. 粉条、黄花菜均用温水涨发洗净;

5. 锅内放开水下姜、粉条、黄花菜,烧开,另用碗装肉片,用盐、湿淀粉、酱油拌匀后放入锅内,用筷子拨散;

6. 汤烧开后放味精,起锅放碗内,再放葱花即成。(HaoChi123.com)

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