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| ·原 料: |
白萝卜 800克。
鱼籽 200克。
味精 2克 盐 5克 鸡精 2克 淀粉(蚕豆) 10克 各适量。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1. 萝卜改成小指条除水待用； 2. 锅内下鲜汤吃味，放萝卜、鱼仔同烧至软，捞起装盘； 3. 锅内收汁，加葱油淋于萝卜上即可。 贴士：萝卜要烧粑，收汁勾芡不宜太多，太稠。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
白萝卜 -
又名莱服、萝卜。
白萝卜是萝卜的一种，为十字花科萝卜属莱菔的新鲜根。萝卜的品种多，有白、红、青，但以白萝卜最为普遍。
...【所有白萝卜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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