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| ·原 料: |
鲜百合1粒(40元)、干百合2两(20元)、红枣2两(10元)、福圆肉半两(10元)、汤圆6两(40元)
冰糖半斤、花生粉2大匙、太白粉3大匙。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.先将鲜百合剥成瓣状川烫后捞起，干百合泡水备用。 2.把红枣与冰糖及清水一起熬煮一小时，并加入福圆肉一同炼煮。 3.汤圆下锅滚煮至浮起来后即可捞起和红枣及百合一同滚煮并勾薄芡即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
枣 -
又名红枣、美枣、良枣。
枣为鼠李科落叶灌木或小乔木植物枣树的成熟果实。我国栽培枣树范围极广，北边达到辽宁的锦州、北镇...【所有枣菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
豫菜 - 中州风味，指河南省地方风味，简称豫菜，因其地理位置，正在中央，影响所及，遍及东西南北，是我国著名的地方菜系之一。河南...【所有豫菜】 |
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| ·食友点评: |
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