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| ·原 料: |
鱼片500克。
姜末，胡椒粉，花椒，盐，葱丝，干淀粉，番茄，番茄沙司。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1。将鱼片放入姜末，胡椒粉，花椒，盐腌10分钟。
2。将鱼片裹上干淀粉，用大火炸。
3。将番茄去皮后炒制成泥。
4。将锅内加油，下入番茄沙司翻炒，倒入番茄泥加盐，糖，花椒粉。
5。将炸好的鱼片倒入锅内翻炒几下出锅，盘底铺葱丝。
(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
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| ·所属菜系: |
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评论：2 来源：田田厨房 作者：田田厨房
