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油爆青虾[多图] 做法及步骤

分数: 评论:12 来源:田田厨房 作者:田田厨房
   
·原  料: 大青虾500克。
葱,姜,料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油。(HaoChi123.com)
·操  作: 1。将青虾剪去虾枪,虾须,洗净,沥干水分。加入盐,料酒腌制5分钟。


2。将料酒,酱油,盐,鸡精,白糖,醋,香油兑成汁。


3。锅内油七成热时放入虾,炒成粉红色时放入姜、葱末同炒。


4。炒熟后迅速放入兑好的汁翻炒几下出锅装盘。

(HaoChi123.com)
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·食友点评:
12楼 メ.尐魔籹 发表于 2008-3-24 15:01:00 
  太平常了,经常这样吃?没有感觉了,有没有其它的做法吖!
11楼 123网友 发表于 2008-1-12 17:14:00 
  我饿了.
10楼 123网友 发表于 2007-12-29 22:33:00 
  用清水加盐,生姜.在多放些葱.煮个5分钟 比它好吃
9楼 123网友 发表于 2007-12-2 17:39:00 
  我的做法不一样的!!!也想试一下你的。。。。
8楼 123网友 发表于 2007-11-23 16:56:00 
  我晕 这也叫菜
7楼 123网友 发表于 2007-11-18 14:05:00 
  试了试,味道挺好,家人爱吃。
6楼 123网友 发表于 2007-11-15 15:33:00 
  家常菜么,好做的很.
5楼 123网友 发表于 2007-10-29 23:37:00 
  调料的比例没有说,具体放多少
4楼 123网友 发表于 2007-10-7 15:06:00 
  颜色不好看 没食欲~~
3楼 发表于 2007-9-22 17:19:00 
  挺不错的一道菜
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