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雪菜豆腐汤 做法及步骤

分数: 评论:0 来源:转自互联网 作者:未知
   
·原  料: 豆腐200克,雪里蕻100克,精盐、葱花、味精适量,色拉油50克。(HaoChi123.com)
·操  作: 豆腐下沸水中稍焯后切为1厘米见方的小丁,雪里蕻洗净切丁。锅上旺火烧热,放入葱花煸炒,炒至出香味后放适量水,待水沸后放入雪里蕻、豆腐丁,改小火炖一刻钟,加精盐、味精即可食之。(HaoChi123.com)
·营养价值: 豆腐 - 豆腐有南和北豆腐之分。主要区别在点石膏(或点卤)的多少,南豆腐用石膏较少,因而质地细嫩,水分含量在90%左右;北豆腐用石...【所有豆腐菜谱
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