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| ·原 料: |
葡萄 300克 哈密瓜 500克 西瓜 1000克。
冰糖 250克 各适量。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 红，绿，黄相间，色彩美观，香甜清凉。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.将绿葡萄剥去皮，剔去籽，放入冷开水内泡上。 2.将哈密瓜和西瓜，用挖圆球的工具挖成球，放入冷开水中泡上。 3.在净锅中放入1000克水，加冰糖烧开溶化，过罗筛，装入汤盅内，晾凉后，放入三元，置冰箱冷藏室(不使冰糖三元结冰)，待冻凉食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
西瓜 -
又名寒瓜、天生白虎汤、夏瓜、水瓜。
西瓜为葫芦科植物西瓜的果实。我国南北皆有西瓜栽培。瓜呈圆形或椭圆形，皮色有浓绿、...【所有西瓜菜谱】
哈密瓜 -
又名甜瓜、甘瓜、库洪（维吾尔语）。
哈密瓜属葫芦科植物，是甜瓜的一个变种。源于突厥语“卡波”，意思即“甜瓜”。我国只...【所有哈密瓜菜谱】
冰糖 -
冰糖是砂糖的结晶再制品。有白色、微黄、微红、深红等色，结晶如冰状，故名冰糖。我国在汉时已有生产。冰糖以透明者质量最好...【所有冰糖菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
湘菜 - 潇湘风味，以湖南菜为代表，简称“湘菜”，是我国八大菜系之一。湖南省，位于中南地区，长江中游南岸。这里气候温暖，雨量充...【所有湘菜】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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