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冬瓜炒胡萝卜做法及步骤

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　评论：4　来源：转自互联网　作者：未知

·原　　料:

冬瓜300克、胡萝卜75克、绿尖椒35克、盐、味精、色拉油、淀粉。(HaoChi123.com)

·特　　色:

冬瓜味甘淡而性微寒，具有利水消肿的功效，若能带皮食用，效果更佳。常吃冬瓜，可去除身体多余的脂肪和水分，起到减肥作用。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、冬瓜、胡萝卜、绿尖椒切成丝，用温油焯一下，捞起后待用。

2、全部蔬菜再用沸水焯一下，去除油腻。

3、锅内放少许油，下入全部原料．翻炒，调味后勾芡，即可。(HaoChi123.com)

·营养价值:

冬瓜 - 又名白瓜、水芝、地芝、枕瓜、濮瓜、白冬瓜、东瓜。冬瓜主要产于夏季，取名为冬瓜是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东...【所有冬瓜菜谱】
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根...【所有胡萝卜菜谱】

·所属菜系:

家常菜谱 - 家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。“一方水土养活一方人”。家常菜因地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好的不同，形成了东南...【所有家常菜谱】

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·食友点评:

4楼 123网友 发表于 2007-11-22 12:56:00

　　我根本没有听过这个菜名。营养价值一定很高吧

3楼 123网友 发表于 2006-5-19 17:47:00

　　能减肥吗

2楼 123网友 发表于 2006-4-23 22:51:00

　　但不会发胖的哈

1楼 123网友 发表于 2006-4-23 22:51:00

　　这个营养价值可高哦

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