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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
腰果 250克。
枸杞子 30克 豌豆 20克。
冰糖 250克 各适量。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 色彩美观，腰果柔软，明目清润，香甜可口。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.将腰果洗一遍，用碗装上，放入开水上笼蒸发(蒸的时间不宜太长，否则蒸溶烂了会不成颗粒)；枸杞用温水泡发。 2.食用时将一干净锅放入500克清水，下入冰糖烧开，溶化过罗筛，锅洗净，倒入糖水、腰果，收浓汁，加入枸杞，加入盘内，撒青豆油（或分成每人一小碗)即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
腰果 -
又名鸡腰果、介寿果。
腰果因其坚果呈肾形而得名，腰果果实成熟时香飘四溢，甘甜如蜜，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。...【所有腰果菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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