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酸奶果冻[图]
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3
来源:123美食网 作者:未知
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·原 料:
明胶2勺(7g)、水4大勺(60ml)、牛奶1/2杯(100ml)、鲜奶油1/2杯(100ml)、纯酸奶酪1杯(200ml)、砂糖5大勺(50g)、柠檬汁3大勺(45ml)。
(HaoChi123.com)
·操 作:
1.加水于明胶P&O,浸泡二十分钟。
2.加热牛奶与鲜奶油,加入程序1.直到完全溶解。
3.加砂糖于酸奶,直到变得滑软。
4.将程序3.与柠檬汁倒入程序2.混合搅拌。
5.倒入容器或杯子里,冷却凝固。
(HaoChi123.com)
·营养价值:
牛奶
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·所属菜系:
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·食友点评:
3楼
123网友
发表于 2008-3-1 21:51:00
这个图太好看了,别说好不好吃了,这个真好.
2楼
123网友
发表于 2007-6-19 18:45:00
不錯,味道很特別
1楼
123网友
发表于 2007-3-11 10:57:00
明胶,鲜奶油,纯酸奶酪是什么?英文名是什么?谢谢!
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