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酱汁核桃仁做法及步骤

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·原　　料:

核桃仁150克。
面酱、白糖、盐、酱油、味精、姜末、花生油、香油。(HaoChi123.com)

·特　　色:

味咸香甜。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、先将核桃仁用开水泡上，後用小竹签把核桃仁皮剥掉。

2、将花生油倒入锅内烧热，把剥好的核桃仁放入油锅炸，直到金黄色为止，捞出。

3、把锅烧热，放入香油，再放入白糖，待其全部炒化之後，倒入面酱、酱油、味精、姜末，再放少许汤，然後将炸好的核桃仁倒入锅内翻炒几下，即可出锅食用。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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