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焖大虾[图] 做法及步骤

分数：

　评论：3　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

大对虾12只约750克。
葱段10克，姜片10克。
白糖50克，清汤约100克，料酒、香油、花生油适量。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1.对虾洗净，去沙线、腿、须；葱段、姜片放入六成热油锅中炸，直至香味溢出，捞出葱和姜；

2.下白糖、清汤、料酒和盐入锅，再放虾

3.大火烧开，小火煨至汤浓，淋香油上桌即成。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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·食友点评:

3楼 123网友 发表于 2007-11-25 17:12:00

　　做过了，味道不错，只是确实颜色不是太好看。

2楼 123网友 发表于 2007-6-7 10:45:00

　　清汤怎么做

1楼 123网友 发表于 2006-7-21 2:40:00

　　看上去就不怎么样

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