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| ·原 料: |
银耳(干) 25克 蘑菇(鲜蘑) 100克 番茄 150克 胡萝卜 100克 生菜 500克。
牛奶 30克。
色拉酱 200克 各适量。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.银耳清水浸1小时，撒成小朵，放落滚水中，煮约10分钟，取出； 2.蘑菇用水洗净，控干水，切开边； 3.将甘笋（胡萝卜）去皮，洗净切粒，放落滚水中烫约10分钟，捞出滴干水； 4.番茄、生菜洗净切粒备用； 5.将银耳、蘑菇、甘笋、番茄、生菜放一起煮熟，食时加入沙律酱，拌匀即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
银耳 -
又名白木耳、雪耳、白耳子、银耳子。
银耳为真菌植物门真菌银耳的子实体，银耳是由许多薄而多皱褶的扁平形瓣片组成，一般呈...【所有银耳菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
粤菜 - 广东菜，简称粤菜，是我国四大菜系之一，有“食在广州”的美誉。广东地处亚热带，濒临南海，四季常青，物产丰富，山珍海味无...【所有粤菜】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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