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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
粉丝，香菇，鸡蛋。
青菜（由自己口味定）。
盐，鸡精。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 此汤色泽翠绿，味美鲜香。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
(1) 香菇泡软去梗切块，粉丝泡软，鸡蛋液打散，青蒜斜切片备用。 (2) 将香菇和鸡蛋液混在一起搅，加少许盐，沙锅放些油将混合蛋液倒入煎。 (3) 加半锅水及调味料，待水开后，放入粉丝，稍煮一会儿将青菜放入(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
粉 -
又名粉条、粉丝、细粉、线粉、丝粉、古称索粉、粉皮、拉皮。
粉丝品种繁多，如绿豆粉丝、蚕豆粉丝，更多的是淀粉制的粉丝。...【所有粉菜谱】
蘑菇 -
又名蕈、菌、茸、蘑菰、蘑菇蕈、蘑子蕈、肉蕈、肉菌、蘑菇菌。
蘑菇是食用菌真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目黑伞科蘑菇的子实...【所有蘑菇菜谱】
鸡蛋 -
又名鸡子、鸡卵。
鸡蛋被认为是营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物...【所有鸡蛋菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·试试这些: |
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| ·食友点评: |
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评论：0 来源：转自互联网 作者：未知![粉丝香菇蛋汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic1459.jpg)
