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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
胡萝卜500克。
盐3克 白醋25克 白砂糖40克 辣椒油25克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.将胡萝卜洗净，切细丝； 2.胡萝卜丝用沸水焯过，冷水涤凉； 3.胡萝卜丝放入精盐拌匀； 4.加入白醋、白糖、辣椒油腌入味即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
胡萝卜 -
又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。
胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根...【所有胡萝卜菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
清爽凉菜 - 1.什么是凉菜？
凉菜，在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格，拼摆技术性强的菜肴，食用时数都是吃凉的，称之为凉菜。
2...【所有清爽凉菜】 |
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| ·食友点评: |
| 3楼 悸 耗费 发表于 2008-5-16 1:34:00 | | 这个太好了 | | | 2楼 菲 发表于 2007-12-25 10:21:00 | | 看着很好 | | 1楼 123网友 发表于 2007-10-16 9:23:00  | | 授意非浅，谢谢 | | |
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评论：3 来源：转自互联网 作者：未知![糖醋胡萝卜[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic14600.jpg)
