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凉拌长豆[图] 做法及步骤

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　评论：1　来源：可口网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

四季豆300克、大蒜2粒、青辣椒1只。
A料：盐、糖、香油各1/2小匙、色拉油1小匙(HaoChi123.com)

·操　　作:

1、四季豆择除头、尾，撕去老筋，洗净，切斜段；大蒜去皮，切末；红辣椒去蒂及籽，洗净，切小段备用。

2、锅中倒入半锅水煮开，放入四季豆汆烫，捞出，以冷开水冲凉，沥干水分，盛入盘中加入A料拌匀，即可上桌。(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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