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| ·原 料: |
泡菜洋葱、鸡肉丁、黄瓜一条切丁、蒜粒红椒少许。
(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
热油，下红椒蒜粒爆香。
倒入酸洋葱丁和黄瓜丁翻炒，加入盐、味精、糖少许，小炒一下就盛起来。
单独快速翻炒一下鸡丁，倒入少许盐和料酒，一变白就马上把刚刚炒的双丁倒进去，翻一下下就盛起来，鸡丁就嫩嫩的啦。
成品。
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| ·营养价值: |
洋葱 -
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鸡肉 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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