|
|
|
| ·原 料: |
土豆（黄皮）375克。
番茄125克。
植物油50克 盐2克 生抽5克。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
1.把薯仔煮熟去皮，捣烂成泥； 2.番茄用滚水烫一下，去皮去籽； 3.起油锅，放入薯仔泥、番茄、盐和生抽，约炒三分钟，即可起锅。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
土豆 -
又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。
茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供...【所有土豆菜谱】
西红柿 -
又名番茄、洋柿子、狼桃、番李子、金橘、番柿、六月柿、洋海椒、毛腊果。
西红柿属茄科，为一年生蔬菜。原产南美洲，我国各...【所有西红柿菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
清真菜 - 清真菜，又称伊斯兰教菜或清真教门菜。最早可追溯到唐、宋时期伊斯兰教的传人。中国清真饮食是指中国穆斯林食用的、符合伊斯...【所有清真菜】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
