	美食菜谱
	美食菜谱

香煎苹果薯饼[图] 做法及步骤

分数：

　评论：0　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

薯仔600克，华盛顿苹果1个。
洋葱（切碎）1个，烟肉（切粒）1片，葱段（切碎）少许，牛油2汤匙。
芝士3片。(HaoChi123.com)

·操　　作:

(1) 薯仔去皮洗净切成丝，萍果去核，连皮切丝，与薯丝拌匀。

(2) 牛油煮溶，将烟肉碎炒至香脆，加入洋葱炒数分钟。

(3) 加入萍果薯丝及葱碎拌匀，以盐及胡椒粉调味。

(4) 将以上材料铺满锅底，用小火煎至两面金黄。

(5) 将芝士铺于薯饼上，趁热食用(HaoChi123.com)

·营养价值:

土豆 - 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供...【所有土豆菜谱】
苹果 - 又名滔婆、柰、柰子、频婆、平波、超丸子、天然子。苹果为蔷薇科植物苹果的果实。主要产于华北、东北一带，夏、秋季果实成...【所有苹果菜谱】

·所属菜系:

美味糕点 - 甜品点心，一般指用膳后带甜味的小吃，有时会以带浓味的小吃代替，例如芝士。因为在19世纪前西方社会糖的未被普及，使用会被...【所有美味糕点】

·试试这些:

·食友点评:

菜谱分类