|
|
|
| ·原 料: |
红萝卜375克。
辣椒油5克 生抽10克 花椒粉1克 白砂糖3克 淀粉(蚕豆)10克 植物油75克 盐2克。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
1.将红萝卜洗净，切成二寸长段，切片后再成细丝； 2.红萝卜丝用盐稍腌； 3.加适量豆粉，拌匀； 4.下热油中炸脆，捞起盛于碟中； 5.加上红油、生抽、花椒粉、白糖、盐拌和即成。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
萝卜 -
又名莱菔、荠根、萝欠、芦菔、萝白、紫菘、秦菘、萝臼、紫花菜、菜头。
萝卜为十字花科一年生或二年生根菜。我国是萝卜的故...【所有萝卜菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
清真菜 - 清真菜，又称伊斯兰教菜或清真教门菜。最早可追溯到唐、宋时期伊斯兰教的传人。中国清真饮食是指中国穆斯林食用的、符合伊斯...【所有清真菜】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
