2.小枣去核洗净；
3.青梅切丝；
4.金糕切条；
5.将山药、枣、青梅放入盆中，加入适量水，面粉搅拌均匀；
6.均放在3张油皮内卷成卷，放入锅中蒸30分钟至熟；
7.用净湿布将卷果裹上捋成三角状，晾凉后切成1厘米厚的片；
8.将卷果片放入热油中炸至金黄色；
9.炒勺上火，放入白糖、饴糖、水、熬至糖熔化成黏汁；
10.加入桂花，放入卷果，颠翻均匀；
11.撒上芝麻，分装在盘中，再撒上白糖，放上金糕即可。(HaoChi123.com)
