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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
干贝6个、粉丝30g。
大葱，胡罗卜各1/2根。
酒10g，盐，胡椒。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 汤味鲜美，清淡。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
(1) 将贝柱用温水浸泡，浸泡后的汁水放着备用。 (2) 粉丝也同样浸泡后，切成10厘米长。 (3) 将大葱，胡罗卜切成4～5厘米长的丝。 (4) 将青豌豆10枚用开水烫一下后，切成丝。 (5) 用15g左右的食油将“做法3”的材料炒香后，加入贝柱炒合。加入“做法1”的汁水1000cc，烧沸后，再加入酒10g，盐和胡椒和“做法2”的粉丝。等粉丝煮熟后，撒上“做法4”的材料即成。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
贝肉 -
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| ·所属菜系: |
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| ·食友点评: |
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![干贝汤[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic1496.jpg)
