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| ·原 料: |
芸豆300克。
胡萝卜50克 洋葱（白皮）50克 香叶3克 西芹8克 奶油10克。
盐3克 番茄酱20克 植物油20克 茴香籽[小茴香籽]2克 胡椒1克。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 汤清甜适口。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.先煮泡过的菜豆。 2.把胡萝卜和葱头切好，用油和西红柿酱一起炒。 3.菜豆煮30分钟后加炒胡萝卜、胡椒、香叶和盐，然后继续煮到菜豆熟为止。 4.汤上桌时撒上香芹菜或茴香，同时往盘子里加酸奶油。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
蚕豆 -
又名胡豆、夏豆、罗汉豆、南豆、马齿豆、佛豆、川豆、倭豆。
蚕豆为一年生或越年生草本植物，属豆科植物。
蚕豆是豆类蔬菜中...【所有蚕豆菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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