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| ·原 料: |
土豆（黄皮）100克。
牛奶300克 奶油30克 韭菜5克 鸡蛋黄60克。(HaoChi123.com)
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| ·特 色: | 汤浓醇，甘香适口。(HaoChi123.com) |
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| ·操 作: |
1.先把择好的韭菜洗净切好，用油轻炒一下，加去皮洗净的土豆片，加5杯水，放盐煮半小时。 2.煮好的土豆和汤一起通过筛子擦碎，加热牛奶搅匀。 3.上桌前放奶油和牛奶混匀的蛋黄。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
土豆 -
又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋。
茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等。块茎可供...【所有土豆菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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| ·食友点评: |
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