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胡萝卜排骨汤[图] 做法及步骤

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　评论：2　来源：转自互联网　作者：未知

·图　　片:

·原　　料:

胡萝卜100克，排骨100克。
葫芦瓜1个。
陈皮、味精少许。(HaoChi123.com)

·操　　作:

(1) 将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩件，备用。

(2) 取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。

(3) 在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。(HaoChi123.com)

·营养价值:

排骨 - 猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。适宜于气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞...【所有排骨菜谱】
胡萝卜 - 又名胡萝菔、黄萝卜、金笋、丁香萝卜、红芦菔、甘笋、黄根、卜香菜、药萝卜、赤珊瑚。胡萝卜为伞形科，一年生或二年生的根...【所有胡萝卜菜谱】

·所属菜系:

美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物 2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】

·试试这些:

·食友点评:

2楼 123网友 发表于 2006-10-25 10:59:00

　　没错，有那么简单吗，直接说全都放进锅里就好了

1楼 123网友 发表于 2006-5-16 11:59:00

　　说的太含糊了

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