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| ·原 料: |
刚杀死的鸽子一只，毛都摘洗干净后稍用水泡泡。
天麻，因天麻实在太硬了，先上锅蒸上20分钟。
三宝：枸杞、龙眼、红枣。
高汤一碗，这个也可以用超市里有卖的袋装高汤粉自已调一下。
盐、鸡精、胡椒粉。
(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1、鸽子切块。
2、凉水下锅烧开抄一下血水。
3、抄好沥干水份备用。
4、这时天麻也蒸好，切片备用，说明一下，这些天麻煲这一只鸽子用了不了，大家使用时只用一半就足够了，另外再切些葱段,姜片。
5、都准备齐全后，沥干水份的鸽子入砂锅，依次放入姜，葱，红枣，无花果，天麻，高汤，盐，胡椒粉，再加些清水，总的水量以没过鸽子为好，不要太多，然后大火烧开两三分钟转文火慢炖一小时。
6、出锅时加入鸡精调味装碗。
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| ·营养价值: |
乳鸽 -
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| ·所属菜系: |
美味羹汤 - 1。粥的通俗称谓，用米熬成的粘稠状食物
2。因为和“喜欢”有相似发音，网络上常作“喜欢”义解，是LOLI和火星文上惯用的一种...【所有美味羹汤】 |
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