|
| ·图 片: | |
|
|
|
|
| ·原 料: |
鸭肠、鸭血、黄瓜、豆芽、生姜、葱、蒜头。
酌料：海辣椒、盐、味精、孜然粉、味极鲜、糖、碱、辣椒油、花椒籽。(HaoChi123.com)
|
|
| ·操 作: |
1、将锅里的水煮开[同时]放入生姜盐味精塘----------按量。 2、放入豆芽/黄瓜/鸭血，开后放入汤碗。 3、再捞鸭肠[水开后“过过”就可以了]。 4、再放入海辣椒/孜然粉/蒜头[粒]/葱[段]++味极鲜。 5、将锅烧热后再过油，在锅内放入一勺油/花椒籽[炒后的更香]/辣椒油直9成再泼上就可以了。(HaoChi123.com) |
|
| ·营养价值: |
鸭肠 -
鸭肠富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢，神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好...【所有鸭肠菜谱】
鸭血 -
动物血通常被制成血豆腐，是最理想的补血佳品之一。在日本和欧美许多国家的食品市场上出现的以动物血为原料的香肠、点心等很...【所有鸭血菜谱】 |
|
| ·所属菜系: |
川菜 - 四川菜历史悠久，在国内外都享有很高的声誉。四川古称巴蜀之地，号称“天府之国”，位于长江上游，气候温和，雨量充沛，群山...【所有川菜】 |
|
| ·试试这些: |
|
|
| ·食友点评: |
|
| 瓜P一个！！语文没学好？？？操作别人都看卜懂…………写的什么啊？哈PLZ！ | | |
| | 共有点评1篇 查看所有点评 |
|
|
![水煮鸭肠[图]菜谱的做法图片](../Pic/Pic15823.jpg)
