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| ·原 料: |
海蜇250克发好,香菜、白菜、香油,酱油、醋适量,芥未面30克。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
1.海蜇洗净切细丝,白菜切细丝,香菜切段烫一烫后均放入盆中,芥未面加开水搅匀,盖十几分钟; 2.勺加香油烧热,酱油、醋烹,随倒入盛海蜇的盆中,加芥末拌匀,即可食用。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
海蜇 -
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| ·所属菜系: |
清爽凉菜 - 1.什么是凉菜?
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| ·食友点评: |
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