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| ·图 片: | |
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| ·原 料: |
①糯米粉100克、水50克。 ②冰淇淋1球、西瓜、哈密瓜(挖球状)各数粒、猕猴桃丁少许、蜜豆、汤圆各适量。 ③黑糖汁:黑糖70克、热水40克、麦芽糖浆1大匙、白兰地酒1/4茶匙。(HaoChi123.com)
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| ·操 作: |
(1) 材料①混合揉匀(图1),分成10个,搓圆,入滚水中煮熟(图2),取出泡冰水冷却后(图3),捞出沥干。 (2) 材料③(酒除外)混合煮开,关火后加入酒,置凉。 (3) 容器中摆入西瓜球、哈蜜瓜球、猕猴桃丁、蜜豆及汤圆,再舀入冰淇淋,淋上黑糖汁即可。(HaoChi123.com) |
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| ·营养价值: |
糯米 -
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又名龙眼、益智、骊珠、元肉。
Longan桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮。主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南...【所有桂圆菜谱】 |
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| ·所属菜系: |
时尚饮品 - 饮料是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人们直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由于在不同品种的...【所有时尚饮品】 |
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| ·食友点评: |
1楼 123网友 发表于 2006-9-24 19:05:00    | | 很好很好 | | |
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