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土豆奶汁烤菜做法及步骤

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　评论：1　来源：转自互联网　作者：未知

·原　　料:

新土豆4个，牛奶1杯半。
溶解干酪120克，番茄2个。
白色酱汁一罐（290克），橄榄油沙丁鱼2罐（120克），盐、胡椒、黄油各少许。(HaoChi123.com)

·操　　作:

1．将新土豆去皮切成薄片，包上保鲜膜，放入微波炉加热6分钟。

2．将白色酱汁倒入锅中，用牛奶稀释溶解并煮至温热，洒入盐和胡椒。

3．在耐热容器内壁涂上黄油，顺次铺上新土豆、橄榄油沙丁鱼、番茄以及（2）中制成的沙司，重复叠放两层后，浇上奶酪，在220度的烤炉中烤20分钟。

4．烤至表面呈金黄时即可。（4人份）(HaoChi123.com)

·营养价值:

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·所属菜系:

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·食友点评:

1楼 123网友 发表于 2006-7-9 18:06:00

　　白色酱汁是什么

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土豆奶汁烤菜 做法及步骤